消毒柜款式怎么選？

消毒柜的款式主要有臺式、立式、嵌入式和壁掛式四種。

• 臺式：體積小、安裝靈活，適合小家庭；

• 壁掛式：適用于廚房位置有限，但容量需求大的家庭；

• 立式：擺放不受場地限制，廚房、客廳皆可放；

• 嵌入式：適合廚房未裝修，有預留嵌入空間的家庭。

消毒方式怎么選？

消毒柜的消毒方式主要有臭氧消毒、紫外線消毒、負離子殺菌、高溫消毒等。

• 臭氧消毒原理：利用臭氧的強氧化性破壞細菌的生存環(huán)境，讓其失活，從而達到殺菌消毒的效果。臭氧消毒彌漫速度快，作用范圍廣。

• 適用餐具：硅膠、玻璃、木制、陶瓷、不銹鋼等各類材質(zhì)餐具。

• 紫外線消毒原理：紫外線通過破壞細菌病毒內(nèi)的DNA結(jié)構(gòu)，讓其失去原有的繁殖能力，從而達到消毒效果。紫外線消毒屬于純物理殺菌，凈味無殘留。

• 適用餐具：硅膠、玻璃、木制、陶瓷、不銹鋼等各類材質(zhì)餐具。

• 負離子殺菌原理：一種較為新穎的殺菌方式。通過改變細菌病毒內(nèi)的結(jié)構(gòu)，進而讓細菌病毒失活。除了殺菌外，負離子還有凈化異味的效果。

• 適用餐具：硅膠、玻璃、木制、陶瓷、不銹鋼等各類材質(zhì)餐具。

• 高溫消毒原理：一般是采用遠紅外線加熱方式，借助高溫持續(xù)15分鐘以上，讓細菌病毒的蛋白質(zhì)變形，從而失去原有的活性。高溫消毒對餐具要求較高，像嬰兒奶瓶、玩具、塑料餐具等不耐高溫的餐具就不適用。

• 適用餐具：陶瓷、不銹鋼等耐高溫餐具。

溫馨提示

• 彩繪陶瓷餐具，不適用高溫消毒。
• 彩繪餐具在高溫狀態(tài)下容易溢出鉛、鎘等重金屬，盛裝的食物會受到污染，從而影響健康。
• 單一型的消毒方式很難滿足日常需求，建議選擇組合型消毒柜，可根據(jù)餐具材質(zhì)的不同使用不同的消毒方式進行消毒。

消毒效果怎么選？

按標準分一星級和二星級，優(yōu)先選擇二星級。

• 一星級消毒：可滅殺抗力一般的細菌；

• 二星級消毒：可滅殺頑固性病毒及細菌。

其他功能怎么選？

看錢包選。

• 預算高的，選擇功能多一點的；

• 預算不高的，選擇性價比高一點的。