昆明廚房設(shè)備
云南振幅達(dá)廚房設(shè)備工程有限公司不僅擁有先進(jìn)的現(xiàn)代風(fēng)管生產(chǎn)加工設(shè)備,還擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的通風(fēng)設(shè)備專業(yè)設(shè)計(jì)工程師,工程管理人員及工程安裝隊(duì)伍,可根據(jù)用戶的需要進(jìn)行設(shè)計(jì)、加工、安裝大、中、小通風(fēng)工程。我們的營銷理念是以信為本,以質(zhì)取勝,竭誠為客戶服務(wù),為用戶提供健康的工作和生活環(huán)境。
我們可對(duì)外來料加工各種共板法蘭風(fēng)管,批發(fā)角碼。歡迎新老顧客來電來樣垂詢!
昆明市廚房設(shè)備安裝
廚房面積合理適中
通常,一個(gè)爐灶供應(yīng)10-12個(gè)餐位,隨著效率的提高,很多餐館做到了一個(gè)爐灶可供應(yīng)13-15個(gè)餐位。一個(gè)爐灶供應(yīng)的餐位越多,廚房面積就可以越節(jié)省,費(fèi)用也可以相應(yīng)降低。
廚房面積分配合理,設(shè)施配備恰當(dāng),投資費(fèi)用就可以節(jié)省。面積過大,設(shè)施設(shè)備數(shù)量多、功率大或超越廚房生產(chǎn)需要,片面追求設(shè)備先進(jìn)、功能完備,產(chǎn)生“大馬拉小車”的現(xiàn)象,就會(huì)增加投資。
廚房面積過小,設(shè)施配備不足或功率不夠,生產(chǎn)和使用過程中,不僅需要追加投資以滿足生產(chǎn)需要,而且還會(huì)影響正常生產(chǎn)和出品。
炒菜爐灶的衛(wèi)生和保養(yǎng)
1、 爐頭每天要清洗,保證爐頭不能有油膩。
2、 不可向爐頭內(nèi)外扔雜物,以保證內(nèi)部油氣暢通和外部下水。
3、 對(duì)爐頭的熱水鍋要每日清洗,不要放雜物。
4、 爐頭上的水箱要隨時(shí)清洗,保持水質(zhì)清潔。
5、 爐頭上的出水管盡量不要用手勺敲擊,做到人走水關(guān)。如爐頭發(fā)生任何損壞或堵塞,應(yīng)立即通知工程部維修,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
6、 離開爐灶時(shí)及時(shí)關(guān)緊煤氣或柴油開關(guān),以免泄露。任何時(shí)候杜絕用水沖洗爐灶的電路系統(tǒng)。
7、杜絕用堅(jiān)硬物敲擊爐灶,以免發(fā)生損壞,定期清除爐頭內(nèi)的通風(fēng)道,以免造成通風(fēng)道堵塞而發(fā)生危險(xiǎn)。
昆明學(xué)校廚房設(shè)備
振幅達(dá)廚房設(shè)備工程有限公司始終堅(jiān)持好的品質(zhì),多年商用廚房設(shè)備廠家,整體解決方案 | 提供集設(shè)計(jì),工程經(jīng)驗(yàn)豐富。